酥肉的做法怎么做好吃(酥肉的做法怎么做好吃窍门)

发布人: hao333 浏览: 7953 2023-05-28 05:23:31

酥肉的做法怎么做好吃,酥肉是一道非常传统的特色名菜,一起吃起来不但味美汤香,而且营养丰富,搭配各种佐料组合,可以享受更美味的美食佳肴,一起来详细了解看看酥肉的做法怎么做好吃吧。

酥肉的做法怎么做好吃(酥肉怎么做又酥又脆)

酥肉的做法怎么做好吃

1、买回的五花肉放锅里烙至金黃色,然后洗干净。

2、切薄片或条,做酥肉只能用鸡蛋调和生粉不能用水,用了八个蛋。

3、蛋打散后加入花椒粉、盐、鸡精、胡椒粉、 五香粉、生粉也可加少许面粉再调均匀。

4、把切好片或条的五花肉加入到调好的调料里拌匀。

5、锅里下油(大概一斤油)。

6、油烧热后将拌匀的五花肉片或条下锅炸。

7、炸至金黃色即可捞起食用。

8、一道简单家常酥肉就做好啦,放凉就是冷酥肉啦。

以上就是小编为大家整理的酥肉的做法怎么做好吃全部内容,希望这篇文章可以帮助到大家。