蛋挞液的做法(蛋挞液的做法家庭版)
蛋挞液的做法， 大家好，本站在这里为大家解答以下问题。蛋挞液的做法很多人不知道，蛋挞液9法。今天就来看看吧！
蛋挞液怎么做？你好！
蛋挞液的配方超级简单，一点都不复杂，自己就可以配制。烤出来的蛋挞脆嫩可口。
材料：9个蛋挞皮。
蛋挞液配方：蛋黄3个，250g牛奶1盒，糖2汤匙。
练习步骤：
第一步：将鸡蛋盒放入纯牛奶备用。把蛋黄和蛋清分开，蛋清可以做其他用途。
第二步：用筷子将蛋黄打匀，加入牛奶和糖搅拌。记得先搅拌蛋黄，再倒入牛奶，这样蛋黄就会融化在牛奶里。如果你稍后搅拌蛋黄，蛋黄会浮动不均匀。
第三步：拌匀后用小筛子过滤，这样蛋挞液会更细腻。不用称重拌起来很简单，但是口感和味道绝对不错。
第四步：蛋挞液做好后，将蛋挞皮放在烤盘上，用勺子将蛋挞液舀入蛋挞皮中。
第五步：八分钟就够了，不要太满，容易溢出。
第六步：烤箱200度预热5分钟，放入烤盘，调温度210度10分钟左右。蛋挞鼓起来，皮有斑点，就可以烤了。
这款蛋挞操作简单，非常适合初学者，不容易失败，酥嫩可口，喜欢的朋友赶紧收藏起来做吧！
蛋挞液的制备蛋挞液的制备方法如下：
1.将细糖倒入牛奶中，搅拌直至糖溶解。
2.将搅拌好的牛奶倒入蛋黄中搅拌。搅拌均匀后，加入鲜奶油继续搅拌。
3.用筛子筛搅拌好的面糊。
蛋挞液的制作方法蛋挞液的制作方法如下：
材料：蛋挞皮11张，蛋挞液比例：牛奶50ml，淡奶油100ml，蛋黄2个，糖15g，炼乳1勺，盐1-2g。
步骤：
1、准备好材料。如下图所示。
2、牛奶。如下图所示。
3、加入炼乳。如下图所示。
4、蛋挞液放入蛋挞皮8分满。如下图所示。
5、这个量做了大的蛋挞11个。如下图所示。
6、烤箱上下火210度烤20分钟。如下图所示。
7、观察颜色。如下图所示。
8、出炉。如下图所示。
9、也可以配上果酱或者酸奶来吃。如下图所示。
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