辨江鱼湖鱼的方法(幽门螺旋杆菌的症状及治疗方法)
辨江鱼湖鱼的方法，
两者主要从鱼鳞的颜色来区分：河鱼的鱼鳞呈灰色，薄而亮，食之味美；湖水中鱼的鱼鳞很厚，呈黑灰色，吃起来有土腥味。
鱼不仅美味，而且营养丰富。鱼肉中蛋白质的含量是猪肉的两倍，吸收率非常高。鱼类还富含硫胺素、核黄素、烟酸、维生素以及一定量的钙、磷、铁等矿物质。
其中维生素、钙、磷能有效预防骨质疏松。
吃不同种类的鱼含有不同的营养成分。吃鲤鱼有开胃健脾、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒、安胎通乳的作用。食用鳗鱼有益气养血的作用；吃鲢鱼有温中益气、暖胃润肤的作用。
是温中益气的最佳保健食品。吃鲫鱼有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络催乳的作用。吃青鱼有祛湿利水、补气养胃、祛风除烦的作用。食用黄鳝有补虚、强筋骨、祛风除湿等作用。
对血糖也有一定的调节作用；吃草鱼有暖胃、平肝、祛风的作用，是温中补虚的保健食品。吃带鱼有暖胃、润肤、补虚、祛风、杀虫、养五脏等作用。
可用于慢性肝炎的辅助治疗；食用泥鳅具有补中、排毒、除痔、止渴醒酒、消肿、保肝的作用。
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