选电火锅时要注意什么(怎样选电火锅)

发布人: hao333 浏览: 7152 2023-08-09 12:40:39

选电火锅时要注意什么怎样选电火锅

选择电火锅要注意以下五个方面:

(1)模型性能。根据其性能的不同,可分为整体式和可拆卸式两种。整体结构紧凑,热效率高,但温度分布不够均匀,清洗不方便;拆卸式由于结构松散,热效率较差,但清洗更方便。

(2)锅体由陶瓷、紫砂、不锈钢、镀锡铜、铝制成,涂有无毒含氟涂层。如果锅是铜的,铝的,钢的,表面没有鞋涂层,就没那么重要了。

(3)温度控制。最好有自动恒温控制装置,方便掌握温度,使用方便安全,不容易烧坏电热元件和锅体。

(4)目测。外观应光滑光亮,无疤痕,涂层应牢固,不脱落;锅体光滑无凹凸不平;锅盖应与锅体一致;开关和控制按钮应灵活方便;特别要注意是否有渗漏现象。

(5)孕妇慎用火锅。因为生肉之类的一般可能含有弓状幼虫,烫食不能致死,会通过肠壁进入血液,扩散到全身,并可通过孕妇的胎盘感染胎儿,严重时可引起死胎和流产。

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