饮料酒按酒精含量分几类(《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》)

发布人: hao333 浏览: 2897 2023-08-19 23:27:04

饮料酒按酒精含量分几类《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》

酒的度数标在酒的标签上。我国规定,在20的条件下,每100毫升白酒中含有1毫升纯酒精为1度,如果100毫升白酒中含有60毫升纯酒精,则白酒为60度,所以用“60”。

快递。

饮料酒按酒精度可分为高度酒、中度酒和低度酒。

(1)高度酒精化。酒精含量在40%以上。这种白酒是通过蒸馏得到的,白酒一般是高度酒。

(2)适度饮酒。酒精含量在20%到40%之间。大部分配制酒和低度白酒都属于中度白酒。威士忌、白兰地、杜松子酒、伏特加等世界名酒的蒸馏酒精含量在40%左右。

(3)低度葡萄酒。酒精含量在20%以下。它们通常是不经蒸馏通过压榨或过滤得到的。啤酒、黄酒、葡萄酒等。都是低度葡萄酒。

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