椰子如何保存长久(椰子保存多长时间)
椰子如何保存长久，
1.通风保鲜法：去皮的椰子只要不去壳，可以保存很久。椰子一般可以在阴凉的地方存放3个月左右，但是存放时间越长，味道越差。
2.冷藏方法：如果是嫩椰子，最好放在冰箱里保鲜。
剥米椰子的壳：椰子的厚壳要用一把大刀(劈柴刀或菜刀)削去，直到椰子上有三处伤痕。用刀在疤面上钻孔，然后插入吸管喝椰子水。
椰子嫩的时候，椰子水一般不是很甜，略带酸味。喝完椰子水，直接用大刀把椰子切成两半，可以看到半透明的果肉。新鲜的椰肉可以直接用金属勺子舀出来，椰肉在口中瞬间融化，就像果冻一样，甜度适中，口感极其清爽。
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