如何挑选好的芒果(如何挑选好的食用油的标志)
如何挑选好的芒果，
芒果要选果大饱满，手感厚重，表面金黄，干净无黑点，汁香的。
选择肉质光滑、皮薄多汁、纤维少、味道香甜、香气浓郁的芒果。成熟芒果的特点是：果皮颜色由浓变淡，果点或花纹明显。果实切开后，肉由白变黄，果核又厚又硬。或者将芒果放入水中，成熟的果实会下沉或半下沉。
芒果熟了容易腐烂，不适合储存。
苦果是芒果的果实，椭圆形或肾形，略扁，色黄，核大而扁，有少许纤维。果实开花极多，蜜蜂盼之，故又称蜜望、果望。古称安洛果、香盖，俗称果、柠檬果、董果。
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