如何鉴别西瓜质量的好坏(如何鉴别西瓜质量的好坏)
如何鉴别西瓜质量的好坏，
1.看颜色，听声音。表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底部呈黄色的瓜为熟瓜；表面蓬松、光泽暗淡、斑点和线条不清晰者为未成熟瓜；用手指翻动一个西瓜，听到“砰！”
声音是熟瓜；听到“当当”的声音是生瓜，听到“噗噗”的声音是熟透的瓜。
2.小心瓜柄。绿色是熟瓜；深褐色，蓬松，弯曲易碎，卷曲的胡须尖端变黄枯萎，是过早采摘的瓜；瓜柄已经干枯，是“死藤瓜”。
3.看头部和尾部。好瓜两端对称，脐和花梗凹陷较深，周围饱满；头大尾小或尖尾粗的瓜质量差。
4.比弹性。瓜皮薄，用手指按压易碎，为熟瓜；如果用指甲挠，瓜会裂，会软。这是一个熟透了的甜瓜。
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