苦瓜如何保存长久(苦瓜如何保存的时间长)
苦瓜如何保存长久，
1.焯水贮藏法：将苦瓜切片，焯水脱苦，晾凉，用保鲜膜包好，放入冰箱。
2.包裹贮藏法：用纸或保鲜膜包裹贮藏，既能减少瓜果表面水分的流失，又能保护娇嫩的瓜果，避免划伤，损害瓜类品质。
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