“扎啤”有何特点(扎啤类型)
“扎啤”有何特点，
全国各地的宾馆饭店喝“生啤酒”的人越来越多，尤其是北京，几乎是满街都是。
(1)“生啤酒”其实就是扎啤，即生啤酒。因为不需要长时间装瓶，也没有经过杀菌处理，味道香甜、清淡、自然、爽口，所以被人们津津乐道。
(2)这种生啤酒往往是在工厂加氧加压后装瓶，然后运到店里，接上穿梭机。打开生啤酒机上的水龙头后，新鲜的生啤酒就会流出来，店家会把这些生啤酒装在大小不一的玻璃杯里，然后送到顾客的餐桌上。
顾客可以尽情享受这种清凉可口的“生啤酒”。
(3)“生啤酒”与过去所说的生啤酒的区别主要是其新鲜度高。就像喝新茶和老茶，吃鲜肉和冻肉，其口感、味道和营养价值都是不同的。
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